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Fünf-Elemente-Küche. Essen und Trinken

   von Ursula Wetter

buch.de-Verkaufsrang:
15140
ISBN-10:
3-85502-621-1
ISBN-13:
978-3-85502-621-0
Erschienen:
11.1998
Sofort lieferbar
Aus der Reihe:
«Essen und Trinken»
Einband:
gebunden
Sonstiges:
Mit Farbfotos, Abbildungen, 13 Tab., Übers.
Seitenzahl:
120
Gewicht:
570 g
Auflage:
4. Auflage
Erschienen bei:
At Verlag

Kurzbeschreibung

Die 5-Elemente-Ernährung beruht auf der traditionellen chinesischen Medizinund lässt sich auch in den westlichen Küchen praktizieren. Die 60 verlockendenRezepte, 15 zu jeder Jahreszeit, folgen dem Kreislauf der 5 Elemente undsind ohne viel Aufwand nachzukochen. Sie sind ausgerichtet auf das saisonaleMarktangebot und die bei uns erhältlichen Lebensmittel, Gewürze und Kräuter.Es ist ein Alltags-Kochbuch mit attraktiven und abwechslungsreichen Rezeptenfür die ganze Familie und für Gäste. Mit einer fundierten Einführung indie Ernährung nach den 5 Elementen.



Mehr über...
  • Mehr über:  Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Kochen / Asien, Gang (allgemein), Kochbuch, Fünf Elemente-Ernährung
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