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Stettiner Kochbuch

   von Marie Rosnack

buch.de-Verkaufsrang:
ISBN-10:
3-8262-1808-6
ISBN-13:
978-3-8262-1808-8
Erschienen:
02.1999
Ist nicht mehr lieferbar.
Einband:
gebunden
Sonstiges:
Repr. d. von 1845. 3., erw. o.J.. Illustrationen 22 cm
Seitenzahl:
268
Gewicht:
449 g
Auflage:
Reprint der Originalausgabe von 1845.
Erschienen bei:
Reprint Verlag Leipzig

Kurzbeschreibung

Pommersche Küche galt schon immer als "einfach und schmackhaft" zugleich. In dieser einmaligen Rezeptsammlung, welche seinerzeit in zahlreichen Auflagen erschien, sind über 400 Spezialitäten für deftig einfach, aber auch kulinarisch raffinierte Speisen und Getränke enthalten, die weit über ihren kulturgeschichtlichen Wert hinaus auch heute noch in der Lage sind, zu manchen köstlichen Gerichten anzuregen.



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