Mischen und Rühren
von Matthias Kraume
- buch.de-Verkaufsrang:
- ISBN-10:
- 3-527-30709-5
- ISBN-13:
- 978-3-527-30709-8
- Erschienen:
- 11.2002
- Ist nicht mehr lieferbar.
- Einband: gebunden
- Sonstiges:
- XV, 429, 100 Abbildungen
- Seitenzahl:
- 444
- Gewicht:
- 994 g
- Erschienen bei:
- Wiley VCH Verlag GmbH
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- Mehr über: Verfahrenstechnik ( Verfahren (chemisch) ), Technik, Verfahrenstechnik, Chemische Technik, Verfahren (chemisch) - Verfahrenstechnik, Rührtechnik, Mischung, Mischen
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- Mehr von: Matthias Kraume, Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
Beschreibung
Die Herstellung einer Chemikalie ohne Misch- und Rührprozesse ist nahezu undenkbar. Durch Rühren lassen sich mischbare Flüssigkeiten homogenisieren, nicht mischbare dispergieren, Feststoffteilchen in Flüssigkeiten aufwirbeln und Feststoffe miteinander vermischen. Je nach Art der zu rührenden Stoffe werden unterschiedliche Anforderungen an die Rührer und Mischer gestellt.
Dieses Buch beschreibt Bauelemente rührtechnischer Apparate, notwendige theoretische Grundlagen sowie moderne Messverfahren für Mischprozesse.
Kurzbeschreibung
Die Herstellung einer Chemikalie ohne Misch- und Rührprozesse ist nahezu undenkbar. Durch Rühren lassen sich mischbare Flüssigkeiten homogenisieren, nicht mischbare dispergieren, Feststoffteilchen in Flüssigkeiten aufwirbeln und Feststoffe miteinander vermischen. Je nach Art der zu rührenden Stoffe werden unterschiedliche Anforderungen an die Rührer und Mischer gestellt.Das Rühren als eine der wichtigsten verfahrenstechnischen Grundoperationen findet Anwendung in allen Bereichen der chemischen und pharmazeutischen Industrie, der Lebensmittel- und Biotechnologie, und überall dort, wo chemische Erzeugnisse hergestellt und verarbeitet werden.Dieses Buch beschreibt neben den Bauelementen rührtechnischer Apparate und Behälter auch die zum Verständnis notwendigen theoretischen Grundlagen sowie moderne Messverfahren für Mischprozesse.
€ 149,00
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