Häuptling Eigener Herd. Band 17

Seitenzahl:

140

Gewicht:

381 g

Erschienen bei:

Edition Vincent Klink

Kurzbeschreibung

Während allerorten von mageren Zeiten die Rede ist, preisen die Autoren von Band 17, was rund macht. Christa Fuchs und Gudrun Harrer greifen tief in den Schmalztopf, Walter Gröll und Hans-Helmut Poppendieck erzählen die Geschichte der Hamburger Aalsuppe. Wie sehr einem fettarme Kost auf den Geist gehen kann, führt Hans-Ulrich Grimm aus, und dank eines Selbstversuchs von Marlis Prinzing bekommt auch die erste Feng-Shui-Raststätte Deutschlands ihr Fett. Ein außerordentlich formschönes Gedicht stammt von Thomas Gsella. Außerdem erklärt Cem Sey, wie türkische Berliner einkaufen, und Thomas C. Breuer scheitert an der Schweiz.
Die Farben für den Einband – Mandarine und Zimt – fanden wir auf einem vorweihnachtlichen Bunten Teller. Die Bebilderung nahm Sybille Hein vor. Bitte beachten Sie besonders ihr Schnittchen in Öl

Portrait

Vincent Klink ist Chef des Nobelrestaurants Wielandshöhe über Stuttgart, Autor und Herausgeber zahlreicher Bücher über das Eßvergnügen. Er ist Moderator der beliebten Fersehsendungen "ARD-Buffet" und "Kochkunst mit Vincent Klink".

Wiglaf Droste, geboren 1961, lebt in Berlin. Er schreibt u.a. in der "tageszeitung", der "Weltwoche" und in "junge welt". Er ist viel unterwegs, am liebsten mit dem Essener Spardosen-Terzett, mit dem er die CD "Für immer" aufgenommen hat. Gemeinsam mit Vincent Klink gibt Wiglaf Droste die Zeitschrift "Häuptling Eigener Herd" heraus. Hin und wieder erscheint eine Auswahl seiner Kolumnen als Buch. 2005 erhielt der Schriftsteller, Lyriker und Satiriker den "Annette-von-Droste-Hülshoff-Preis".

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