From Kitchen to Market: Selling Your Gourmet Food Specialty
von Stephen F. Hall
- buch.de-Verkaufsrang:
- ISBN-10:
- 0-7931-9997-2
- ISBN-13:
- 978-0-7931-9997-6
- Erschienen:
- 06.2005
- Ist nicht mehr lieferbar.
- Einband: kartoniert/broschiert
- Sonstiges:
- Seitenzahl:
- 266
- Gewicht:
- 463 g
- Auflage:
- 4. Auflage
- Erschienen bei:
- Addison Wesley Publishing Company
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