Einfach gut essen

Seitenzahl:

320

Gewicht:

1248 g

Auflage:

2. Auflage

Erschienen bei:

Dorling Kindersley

Kurzbeschreibung

Wenn Nigel Slater, der renommierteste unter Englands Food-Autoren, über Essen schreibt, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. In seinem preisgekrönten Kochbuch-Bestseller finden sich 120 Rezepte für jeden Tag - köstlich, unkompliziert und mit der ganz besonderen Note. Vom ultimativen Kartoffelbrei-Rezept über Knoblauchhuhn, Pasteten mit Ziegenkäse bis zu hausgemachter Eiscreme mit frischen Beeren: hier werden beste Zutaten und wenig Aufwand kombiniert - absolut inspirierend. Jamie Oliver findet "Nigel ist ein Genie!".

Beschreibung

Wenn Nigel Slater, der renommierteste unter Englands Food-Autoren, über Essen schreibt, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. In seinem preisgekrönten Kochbuch-Bestseller finden sich 120 Rezepte für jeden Tag – köstlich, unkompliziert und mit der ganz besonderen Note. Beste Zutaten und wenig Aufwand - absolut inspirierend. Jamie Oliver findet: „Nigel ist ein Genie!“.

Portrait

Nigel Slater ist die unumstrittene Autorität unter Englands Kochbuch-Autoren. Seine Bücher sind allesamt Bestseller und gewannen namhafte Preise wie die renommierte Glenfiddich Trophy und den Andre Simon Award. Er ist ausgebildeter Koch und ein renommierter Journalist. Er hat eine eigene Kolumne im Observer und ist außerdem Produzent mehrerer Kochsendungen bei der BBC.

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