Assessment and Management of Seafood Safety and Quality
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- buch.de-Verkaufsrang:
- ISBN-10:
- 92-5-104954-8
- ISBN-13:
- 978-92-5-104954-9
- Erschienen:
- 06.2004
- Ist nicht mehr lieferbar.
- Einband: kartoniert/broschiert
- Sonstiges:
- Seitenzahl:
- 238
- Gewicht:
- 735 g
- Erschienen bei:
- Food & Agriculture Orgn
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