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Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer

von Frank Kämmer (Buch)

  • ISBN:3-8218-6033-2
  • EAN:9783821860336
  • Veröffentlichungsdatum:August 2006
  • Gewicht in g:296
  • Auflage:1. Auflage
  • Seiten:192

Kurzbeschreibung:

In vino veritas?
Frank Kämmer hat sich die häufigsten und kuriosesten Irrtümer zum Thema Wein vorgenommen und erklärt anschaulich und mit viel Witz, wo vielleicht doch ein wenig Wahrheit im Weine liegt.
Jeder hat es schon erlebt: In Sachen Wein gibt es unzählige selbsternannte Experten und Besserwisser. Und deshalb ist die Welt des Weins auch eines der ergiebigsten Felder für die genüssliche Suche nach populären Irrtümern.
Wie z. B.:
· Der Schwefel macht die Kopfschmerzen
·Die Oechslegrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt
·Aldi-Champagner stammt eigentlich aus einem berühmten Haus
·Schraubverschluss gibt's nur bei Billigweinen
·Über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein
·Rotwein macht man aus roten Trauben
·Das Goldnetz um spanische Weine ist ein Zeichen von Qualität
·Im Wein liegt Wahrheit (der größte Irrtum von allen)
Das ideale Geschenk für alle, die einen guten Tropfen zu schätzen wissen.

Beschreibung:


In Vino Veritas?

Der Schwefel macht die Kopfschmerzen, die Öchslegrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt, über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein, Rotwein macht man aus roten Trauben: Die Welt des Weins ist eines der ergiebigsten Felder für Diskussionen unter Kennern und Liebhabern - und ein dankbares Feld für populäre Irrtümer, Halbwahrheiten und Vorurteile.
Frank Kämmerer, erster deutscher "Master Sommelier", hat sich die häufigsten und kuriosesten Wein-Irrtümer vorgenommen und erklärt anschaulich und mit viel Witz, wo vielleicht ein wenig Wahrheit im Weine liegt. Nicht um Recht zu behalten, sondern weil sich mit der Tiefe der Erkenntnis auch die Tiefe des Genusses steigert. Frei nach dem alten Weingott Goethe:
Man schmeckt nur, was man weiß.

14,90* EUR