Kurzbeschreibung:
Sollte man sich als berufstätige Frau mit Familie noch einen Garten zumuten? Ohne Zweifel ja!"Ein Garten macht glücklich", findet die Jogalehrerin, Grafikerin, Mutter und Autorin Ilga Eger - und zeigt, wie die ganze Familie für jeden kleinen Handgriff im Garten reich belohnt wird. Von der ersten bis zur letzten Seite präsentiert Ilga Eger ein einzigartiges, gleichermaßen emotionales wie fundiertesBuch in wunderbaren Bildern und bemerkenswerten Texten. Sie beschreibt das Gartenjahr von der Bodenaufbereitung, über die Aussaat, von der Ernte bis hin zum herrlichen Leben draußen. Darüber hinaus gibt sie praktische Zubereitungstipps für Gemüse sowie
Rezepturen für Hausmitteln, begleitet von inspirierenden Lebensweisheiten rund um den Garten. Ilga Eger bringt mit ihrem Buch und ihrer Lebenweise das traditionelle Gartenwissen ihrer Großmutter mit den Ansprüchen des modernen Lebens in Einklang. Mit verblüffend klaren Worten gelingt es ihr, im Leser und Betrachter ein tiefgehendes Verständnis eines Lebens mit und nicht gegen die Natur im Garten zu wecken. Ein Buch, das die Kraft hat, ein (Garten-)Leben zu verändern!
Leseprobe:
Hausmittel meiner Großmutter
Mund- und Rachenraum
Spülungen mit Salbei helfen gegen Zahnfleischentzündungen.
Ein Apfel kann notfalls auch mal die Zahnbürste ersetzen. Er wirkt gegen Kariesbakterien. Zitronenwickel werden kühl angewandt bei Entzündungen des Rachens.
Halsschmerzen
Drei Pellkartoffeln kochen und zerstoßen, in ein Tuch einschlagen, das dann um den Hals gewickelt wird. Der Wickel hilft auch gegen Muskelverspannungen. Halsschmerzen werden ebenfalls gelindert durch das Gurgeln mit Salbei, Kamille oder Salzwasser.
Beginnende Erkältung
Hier hilft eine Zwiebelauflage auf den Fußsohlen.
Schnupfen
Kamillendampfbad
Husten
Zwiebelsirup hilft gegen Husten. Dazu wird eine ganze Zwiebel fein gehackt und mit drei Esslöffeln Zucker vermischt. Dann ein Viertel Liter Wasser dazugeben und einige Minuten kochen lassen. Diesen Ansatz presst man dann zu einem Saft oder Sirup aus. Bei Husten nimmt man drei- bis fünfmal täglich einen Kaffeelöffel voll zu sich.
Fieber
Gegen Fieber helfen Wadenwickel, die mit Essig getränkt sind, denn Essig wirkt antiseptisch, entzündungshemmend und kühlend.
Warzen
Gegen Warzen hilft der weiße Saft aus den Löwenzahnstängeln. Man betupft die Warze mehrmals damit. Man kann auch eine frische Scheibe Knoblauch mit einem Pflaster befestigen.
Nach einer Woche entfernen.
Inhaltsverzeichnis:
Der Jahresverlauf
Das Gemüsebeet
Säen und Pflanzen
Die Kulturfolge
Die Pflanzenfamilien
Die einzelnen Gemüsepflanzen
Ein Garten voller Blumen
Stauden
Ein- und zweijährige
Zwiebelblumen
Einheimische Blumen
Ein Garten für Schmetterlinge und Vögel
Beeren
Kräuter
Hausmittel und Rezepte
Gießen
Saatgut selbst vermeheren
Nützlinge förden
Was tun gegen Schnecken
Einmachen, Rezepte
Sauerkraut
Gründünger
Mulchen
Kompost
