Französische Küche
von
- buch.de-Verkaufsrang:
- ISBN-10:
- 3-8331-3114-4
- ISBN-13:
- 978-3-8331-3114-1
- Erschienen:
- 2006
- Ladenpreis aufgehoben, führen wir nicht mehr.
- Einband: kartoniert/broschiert
- Sonstiges:
- zahlreiche Farbfotos. 24,5 cm
- Seitenzahl:
- 64
- Gewicht:
- 303 g
- Erschienen bei:
- 7Hill Publishing , Ullmann/Tandem
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- Mehr über: Frankreich; Küche, Kochen/Kochbuch; Frankreich
- Mehr von:
- Mehr von: ullmann, h.f.- in der Tandem Verlag GmbH
Beschreibung
Frankreich ist und bleibt die Hochburg der Esskultur. Kein anderes Land der Welt verfügt über einen solch immensen Reichtum an Spezialitäten oder über ein nur annähernd vergleichbares Netz von gehobenen Restaurants, in denen Tausende von Köchen die Tradition großer Kochkunst pflegen und mit bemerkenswerter Kreativität immer wieder neue Genüsse zubereiten.
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