Chinesische Ernährungslehre

Gesundheit aus der Nahrung: leckere Gerichte und bewährte Hausrezepte.


"Chi fan le ma? Hast du schon gegessen?" So begrüßt man sich in China, wo Nahrung als Medizin dient. Der Erfolg gibt der chinesischen Ernährungslehre Recht, aber das Beste ist: Sie lässt sich gut auf unsere Lebensmittel anwenden! Pascale A. Barmet führt in Grundlagen ein, stellt leckere Gerichte und Hausrezepte gegen Beschwerden vor und verrät das Geheimnis des "Magenfeuers". Gesund essen - gesund bleiben!


. Traditionelle chinesische Medizin liegt im Trend!


. Grundlagen der Ernährungslehre für europäische Gaumen

Pascale Anja Barmet ist Therapeutin für chinesische Medizin, diplomierte Ernährungsberaterin, Fitnesstrainerin und Spezialistin für chinesische Ernährung. Seit über 15 Jahren beschäftigt sie sich mit dem Thema Ernährung, sie absolvierte verschiedene Ausbi

Pascale Anja Barmet 

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