Die Öl-Eiweiß-Kost nach Dr. Johanna Budwig - Knaur MensSana

Seitenzahl:

144

Gewicht:

411 g

Erschienen bei:

Droemer/Knaur

Kurzbeschreibung

Das Ernährungskonzept fürs 21. Jahrhundert - Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist legendär! Die Chemikerin Johanna Budwig hat bereits vor Jahrzehnten entdeckt, dass besondere Fette, wie das Leinöl, in Verbindung mit bestimmten Eiweißen, wie speziell Quark, besonders günstige Auswirkungen auf Tumore und Krebszellen haben. Daraus hat sie ein umfassendes Behandlungskonzept entwickelt und vielen Tausenden von Betroffenen nachhaltig geholfen. Ihr Neffe Dr. Armin Grunewald setzt die Öl-Eiweiß-Kost heute ebenfalls gezielt in seiner ärztlichen Praxis ein, zur Behandlung von Krebs und vielen weiteren Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, Arteriosklerose usw. Für dieses Buch hat er die wissenschaftlichen Hintergründe und Grundnahrungsmittel dieser Kost sowie eine große Auswahl an Basisrezepten zusammengetragen.

Portrait

Dr. med. Armin Grunewald, Facharzt für Allgemeinmedizin, ist als Neffe und Ziehsohn von Dr. Johanna Budwig mit den medizinischen Forschungsergebnissen seiner Tante aufs Engste vertraut. Vor dem Hintergrund seiner 30-jährigen Berufserfahrung setzt er sich dafür ein, ihr wissenschaftliches Erbe einer breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen.

Mehr über...

Mehr über:  Gesundheit (Ernährung), Metabolismus, Säure-Basen-Haushalt, Fettstoffwechsel ( Stoffwechsel ), Stoffwechsel - Fettstoffwechsel, Omega-3-Fettsäuren, Gesunde Ernährung; Kochbuch, Ernährungslehre, Diätetik

Mehr von: 

Mehr von:  Armin Grunewald, Droemer Verlag