Unsere besten Rezepte: Durch die Jahreszeiten

Seitenzahl:

205

Gewicht:

779 g

Erschienen bei:

Bassermann

Kurzbeschreibung

Über 100 Mal pro Jahr auf deutschen Bildschirmen<br />
<br />Das ist das Kochbuch des beliebten und bekannten kochenden Ehepaars Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, in dem einmal nur Gemüse die Hauptrolle spielt. Für alles, was der heimische Markt im Frühling, Sommer, Herbst und Winter über zu bieten hat, sind appetitanregende Vorschläge zu finden. Immer mit einem kleinen mediterranen oder asiatischen Touch - damit Gemüsefans Neues ausprobieren und auch Gemüsemuffel für diese Gerichte begeistert werden können.<br />
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Beschreibung

Über 100 Mal pro Jahr auf deutschen Bildschirmen§Das ist das Kochbuch des beliebten und bekannten kochenden Ehepaars Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, in dem einmal nur Gemüse die Hauptrolle spielt. Für alles, was der heimische Markt im Frühling, Sommer, Herbst und Winter über zu bieten hat, sind appetitanregende Vorschläge zu finden. Immer mit einem kleinen mediterranen oder asiatischen Touch damit Gemüsefans Neues ausprobieren und auch Gemüsemuffel für diese Gerichte begeistert werden können.

Portrait

Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche.

Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.

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Mehr über:  Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Jahreszeitenküche, Film-/Fernseh-Kochbuch

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Mehr von:  Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer, Bssermann Verlag