Koche lieber leidenschaftlich!
von Karl Obauer
- buch.de-Verkaufsrang:
- ISBN-10:
- 3-426-64824-5
- ISBN-13:
- 978-3-426-64824-7
- Erschienen:
- 07.2008
- Sofort lieferbar
- Einband: gebunden
- Sonstiges:
- zahlreiche Abbildungen 27 cm
- Seitenzahl:
- 224
- Gewicht:
- 1076 g
- Erschienen bei:
- Droemer/Knaur
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- Mehr über: Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche, Meisterköche; Obauer, Karl, Meisterköche; Obauer, Rudolf, Obauer, Karl, Obauer, Rudolf, Kochbücher (div.)
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- Mehr von: Karl Obauer, Droemer Verlag
Beschreibung
Mit mehr als 120 Rezepten und umfangreichen inspirierenden Texten führen die beiden Starköche aus Österreich ambitionierte HobbyköchInnen zur tieferen Einsicht in das Wesen des guten Kochens, das weniger in der akribischen Befolgung von Zubereitungsanleitungen besteht als vielmehr das Wissen um reizvolle Zutatenkombinationen und Gartechniken zur Grundlage hat.
Kurzbeschreibung
Mit mehr als 120 schmackhaften Rezepten und inspirierenden Texten verschaffen die beiden Starköche aus Österreich ambitionierten HobbyköchInnen einen tieferen Einblick in das Geheimnis grandiosen Kochens. Dieses liegt weniger in der strikten Einhaltung von Zubereitungsanleitungen als vielmehr im Wissen um reizvolle Zutatenkombinationen und Gartechniken. Hierzu findet der Leser Infos und Warenkunde der Köche zu jedem Kapitel, bevor er in die Rezepte eintauchen kann.
€ 29,00
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