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Indian Fastfood. GU Just Cooking

   von Tanja Dusy

buch.de-Verkaufsrang:
ISBN-10:
3-8338-1059-9
ISBN-13:
978-3-8338-1059-6
Erschienen:
08.2008
Ist nicht mehr lieferbar.
Aus der Reihe:
«GU Just Cooking»
Einband:
kartoniert/broschiert
Sonstiges:
zahlreiche Farbfotos. 18 cm
Seitenzahl:
46
Gewicht:
110 g
Erschienen bei:
Gräfe & Unzer
Herausgeber: Binding: Flex Herausgeber: Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Kurzbeschreibung

Indische Küche. Das klingt nach wunderbaren Curries, geheimnisvollen Gewürzen und vor allem nach viel Arbeit. Es geht aber auch anders. Garam Masala statt Abrakadabra lautet die Zauberformel für einfachere und schnellere Gerichte: Feinstes indisches Streetfood, das mit schlichten Zutaten, wenigen Gewürzen oder leicht erhältlichen Mischungen perfekt gelingt. Und so gibt es bald ganz zauberhaft lecker: Knusprige Samosas, krosse Tandoori-Hähnchenschenkel oder Spinat-Frischkäse-Wraps - die besten indischen Snack-Klassiker und jede Menge unerwartet Neues.



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