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Ingwer

   von

buch.de-Verkaufsrang:
10659
ISBN-10:
3-89836-873-4
ISBN-13:
978-3-89836-873-5
Erschienen:
02.2009
Sofort lieferbar
Einband:
gebunden
Sonstiges:
o.J. zahlreiche Farbfotos. 19 cm
Seitenzahl:
96
Gewicht:
271 g
Auflage:
1. Auflage
Erschienen bei:
Komet Verlag GmbH

Kurzbeschreibung

Ingwer wird in Europa immer beliebter. Frischer Ingwer verleiht gebratenem Gemüse, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten, Chutneys, Currys und Suppen ein einmaliges Aroma. Auch als Heilpflanze hat Ingwer seit dem Mittelalter eine große Bedeutung. Ein Tee aus frischer Ingwerwurzel wärmt und kräftigt, hilft bei Erkältungen und Grippe, wobei er außerdem als Mittel bei Blähungen, trägem Darm und Übelkeit geeignet ist. Hier finden sich zahlreiche Rezepte, die alle eines gemein haben: die unwiderstehliche Ingwer-Note

Beschreibung

Die gelungensten Rezepte über das neue "in"-Gewürz



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