Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden
von Christiane Schäfer, Anne Kamp
- buch.de-Verkaufsrang:
- 19508
- ISBN-10:
- 3-8304-3460-X
- ISBN-13:
- 978-3-8304-3460-3
- Erschienen:
- 02.2009
- Sofort lieferbar
- Einband: kartoniert/broschiert
- Sonstiges:
- zahlreiche Abbildungen 23 cm
- Seitenzahl:
- 160
- Gewicht:
- 556 g
- Auflage:
- 1. Auflage
- Erschienen bei:
- Trias
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- Mehr über: Allergie / Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit, Nahrungsmittelunverträglichkeit ( Nahrungsmittelallergie ), Lebensmittel-Allergie, Milchfreie Küche, Laktose, Laktoseintoleranz, Fruktose, Nahrungsmittelintoleranzen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Fruktoseintoleranz, Sorbit, Allergie : Kochbücher
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- Mehr von: Christiane Schäfer, Anne Kamp, Enke Verlag in MVS MedizinVerlage Stuttgart GmbH & Co. KG
Kurzbeschreibung
Millionen Betroffene, die gleich an mehreren Unverträglichkeiten leiden, haben auf dieses Buch gewartet! Denn darin werden erstmals parallel mehrere Intoleranzen berücksichtigt. Konkret: Das mühsame Abwandeln von Rezepten, Umdenken oder umständlich im Zweit-/ Drittbuch-Blättern ist nicht mehr nötig. Alle Rezepte sind für Menschen mit Laktose-, Fruktose und Sorbitunverträglichkeit geeignet. Dazu gibt es Hinweise, was Menschen mit Histamin-Intoleranzen ändern müssen, um ohne Nebenwirkungen genießen zu können.
Gleich mit dabei: Einkaufstipps und nützliche Basisrezepte.
Portrait
Christiane Schäfer ist Ökotrophologin. Sie arbeitet in einer großen allergologischen Schwerpunktpraxis in Hamburg.
Anne Kamp ist Ökotrophologin. Sie hat eine eigene Praxis für Ernährungsberatung in Neuenkirchen/ NRW.
€ 19,95
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