Diet for a Hot Planet: The Climate Crisis at the End of Your Fork and What You Can Do about It
von Anna Lappe
- buch.de-Verkaufsrang:
- ISBN-10:
- 1-59691-659-1
- ISBN-13:
- 978-1-59691-659-3
- Erschienen:
- 03.2010
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- Einband: gebunden
- Sonstiges:
- Seitenzahl:
- 313
- Gewicht:
- 517 g
- Erschienen bei:
- Bloomsbury
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Kurzbeschreibung
A crucial piece of the conversation about climate change, "Diet for a Hot Planet" makes the disturbing connection between food production and global warming. Food can be a powerful starting point for solutions to global environmental problems.
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