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Collins Food for Free. Collins Natural History
- ISBN-10:
- 0-00-219865-7
- Erschienen:
-
02.1993
- Aus der Reihe:
- «Collins Natural History»
- Einband:
- Sonstiges:
- Repr. w. numerous col. ill. 19 cm
- Seitenzahl:
-
240
- Gewicht:
-
308 g
- Erschienen bei:
- Trafalgar Square
Covers over 240 species of delicious wild foods found in Britain (and most of the US). Field identification notes, advice on when and where to find what, guidance on picking and preparation, and culinary and nutritional tips.
Portrait
- Mehr über:
Reference,
Wildpflanzen,
Muscheln,
Nahrung,
Pilze,
Wildfrüchte,
Nature,
Life Sciences - Botany
-
Richard Mabey,
Trafalgar Square
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