Weihnachtsgans und Karpfen wie bei Fontane, Bischof und braune Kuchen à la Thomas Mann oder Wolfgang Borcherts Würstchen mit Kartoffelsalat - mit Sybil Gräfin Schönfeldt können Sie nun Ihr literarisches Weihnachtsdiner kreieren, zum Dessert Ihren Gästen die literarischen Texte servieren und Weihnachtsmusik erklingen lassen. ...

Il prete rosso - der rote Priester - wurde der rothaarige Antonio Lucio Vivaldi zu Lebzeiten genannt. Kaum jemand verkörpert die barocke Lebenslust Venedigs so sehr wie er. Er war Genussmensch, liebte das Wohlleben, schöne Frauen und das Theater. Ihm, seiner Stadt und den Bewohnern der Serenissima setzt dieses sinnenfreudige Buch ein Denkmal. ...

Am 16. September 2007 jährt sich zum dreißigsten Mal der Todestag von Maria Callas, der unvergessenen Königin der Oper und Star der Gesellschaft. Dieses edle Kult-Kochbuch zeigt die »Göttliche« von einer ganz unbekannten Seite: nämlich ihre Liebe zum Kochen und ihre Leidenschaft für gutes Essen. In einem erst kürzlich gefundenen Koffer entdeckte man die von ihr oder ihrem Butler notierten Lieblingsrezepte und ...

Düfte und Aromen verbinden sich mit Bildern und Klängen. Vivaldis Vier Jahreszeiten der 45-Minuten-CD liefern die Tafelmusik, aufgetischt wird, was nach alten Rezepten seiner Heimatstadt Venedig zubereitet wurde im Sinne der Vier-Jahreszeiten-Küche.
Hinreißende Aufnahmen von Venedig im Frühling, Sommer, Herbst und Winter werden jeden Venedig-Fan begeistern. Die Jahreszeiten-Gemälde des Venezianers Arcimboldo runden dieses wunderschöne Werk ...

Mit diesem Querschnitt bekannter Arien und Chöre aus berühmten italienischen Opern kommen Sie beim Kochen richtig in Stimmung und können die Musik auch während des Essens noch genießen. Interpreten sind unter anderem Joan Sutherland und Luciano Pavarotti. Zu hören sind:
Verdi: La donna e mobile aus Rigoletto
Rossini: Largo al Factotum aus dem Barbier von Sevilla
Puccini: Nessun dorma aus Turandot
Donizetti: Che mi frena? aus Lucia ...

Wer kennt sie nicht, die Kochrezepte, die man nicht - oder wenigstens nur ungern - weitergibt. Dieses Buch beinhaltet viele solcher Rezepte, die aus unterschiedlichen Familiensammlungen stammen. Keines war leicht zu bekommen. Wer die Rezepte ausprobiert, den wird ein Stück Heimat begleiten und Erinnerungen an die Kindheit werden wach. Garniert sind die Rezepte mit "Gschichtlan und Gedichtlan", die ich im Laufe der Zeit geschrieben habe, und mit ...