Dieses Kochbuch beinhaltet 59 sorgfältig ausprobierte Pastarezepte. Liebevoll gestaltet und äußerst praktisch durch die Spiralbindung. Zum Nachkochen empfohlen. ...

Ob Spaghetti oder Spätzle, die langen Dünnen oder die kurzen Breiten, ob warm oder kalt - Nudeln machen glücklich! Also isst man sie am liebsten jeden Tag ... Und damit die Ideen für vielfältigen Genuss nicht ausgehen, gibt es Nudelglück aus der Hardcover-Reihe Einfach clever - die Riesenvorratsnudelpackung mit über 100 Rezepten von Spaghetti alla bolognese über Käsespätzle bis Bami Goreng. Clever verpackt mit jeder Menge Tauschbörsen, ...

Nudeln lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen, selbst verwöhnte Feinschmecker kommen auf ihre Kosten. Penne mit Walnuss-Sauce, Lachstäschchen auf Mangold oder Schleifchensalat mit Putenfleisch – Dr. Oetker präsentiert die leckersten Rezepte rund um das Lieblingsgericht der Deutschen. Ob zart gefüllt, knusprig überbacken oder in feiner Sauce – da kann sicher keiner widerstehen!
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Eine kleine Liebeserklärung an die Nudel - viel mehr als nur ein Kochbuch - . Alles über die Nudel - ihre Bedeutung in der Cucina Italiana, ihre
Mythen und Geschichte
. Wissenswertes über die Herstellung, angefangen beim Teig über die beste Zubereitung frischer Nudeln zu Hause
. Überblick über die vielfältigen Sorten im Kleinen Pasta-ABC
. Tipps rund ums Kochen, Servieren, Essen und Aufbewahren
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Abwechslungsreiche Nudelgerichte. Mit Nährwert- und Kalorienangaben, nützlichen Tipps zu Inhaltsstoffen, Getränketipps und Variationsvorschlägen. Brillante Farbabbildungen machen Appetit und veranschaulichen die Rezepte.
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Nudeln - das legendäre Nationalgericht - kommen in Italien immer, überall und in allen erdenklichen Formen auf den Tisch. Die Geschichte, die traditionelle Herstellung und Zubereitung sind ebenso Thema dieses Buches, wie das richtige Servieren und ein kleines Nudel-Glossar. Der Rezeptteil bietet neben einem Grundrezept für Nudeln viele Zubereitungsarten ausgefallene und bekannte für jeden problemlos nachzukochen. ...

Nudeln, Pasta, Pâtes! Die elegante Nudelpackung kommt in knisterndem Zellophan daher. Und sie enthält das verführerischste Nudelkochbuch, das sich denken lässt: geniale Rezepte in einem standesgemäß gestalteten Buch. Ein Fest der Sinne!
Guy Martin, einer der berühmtesten Chefköche Frankreichs, revolutioniert in diesem Buch die Kochkunst, und zwar am Beispiel dessen, was wir alle am liebsten essen: Nudeln. ...

Nach der "Geschmacksschule" und der "Kulinarischen Intelligenz" folgt nun der nächste Streich Jürgen Dollases. Mit der "Kochuniversität" bekommt der bekannte FAZ-Kritiker eine eigene Reihe, mit der er ein völlig neues Lern-System zur Kulinarischen-Kompetenz-Erweiterung kreiert. Das übliche Nachkochen steht nicht mehr an erster Stelle. Mittels stufenweiser Einführung vom Anfänger bis zum Profi-Koch erfahren wir ...

Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce.
Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit ...

Hier finden Sie die besten japanisch inspirierten Nudelrezepte, wie sie tagtäglich und weltweit in den wagamama-Nudelbars serviert werden. Ihr Erfolgskonzept basiert auf einer einfachen Formel: unkompliziert, aber niemals langweilig. Nudeln plus wenige Zutaten, die sich bei Bedarf leicht variieren lassen; behutsam gegart und gewürzt und dadurch unverfälscht im Geschmack sowie reich an Nährstoffen, kalorienarm und leicht ...