Gudrun Mangold, bekannt als Buchautorin, Journalistin und Filmemacherin, lädt zu einen kulinarisch-kulturellen Streifzug durch den Schwarzwald ein. Sie schildert, wie es überhaupt möglich war, den Schwarzwald als Lebensraum zu erobern: wie Mönche und Glasmacher sich als erste in das dunkle Innere des Schwarzwalds vorwagten; wie einzelne Bauern nachzogen und versuchten, dem kargen Boden und dem harten Klima Feldfrüchte abzuringen; wie die ...

9 Reiserouten und 10 Thementouren durch eine der reizvollsten Regionen Baden-Württembergs! Von der Schwäbischen Alb im Osten zu den Schwarzwaldhöhen im Westen, entlang der jungen Flüsse Neckar und Donau und auf der Baar (ent)führen die Streifzüge in die reiche Geschichte und Gegenwart dieses einmaligen Kulturraums. Ob römische Geschichte, ob Burgen und Schlösser oder moderne Kunst - die kurzen, ...

Die erste Uhr, die im 18. und 19. Jahrhundert in viele Millionen europäische Bauern- und Bürgerhäuser Eingang fand und dort die Stunden schlug, war eine der robusten und preiswerten Schwarzwälder Gewichtsuhren. Noch am Vorabend des Ersten Weltkrieges stammte über die Hälfte der Weltausfuhr an Großuhren aus dem Schwarzwald. Diese heute weitgehend in Vergessenheit geratene Bedeutung der Schwarzwälder ...